Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat különválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Az epret villával kicsit összenyomkodjuk, és a habhoz adjuk. Tovább verjük robotgéppel, és hozzáadunk 4 evőkanál porcukrot.
A tojássárgáját is felverjük 3 evőkanál porcukorral.

Ha kész, 4 üvegkehelybe szétosztjuk: először a habot tesszük bele, majd a tetejére a tojássárgáját.

Megjegyzés

Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, ha egy kis édességre vágyunk. :) A receptet és a fotót Nikol1105 küldte. Köszönjük!