Name: Bolognai ragus tészta | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej Vöröshagyma; 1 db Sárgarépa; 1 ág szárzeller; 2 ek Olívaolaj; 50 dkg Darált hús; 40 dkg hámozott, darabolt paradicsom; 50 ml vörösbor; Só; frissen őrölt bors; 1 db Babérlevél; 0.25 tk őrölt rozmaring; 0.5 tk morzsolt bazsalikom; 40 dkg csőtészta