Hozzávalók
Elkészítés
- A bögrés gofri tésztjához a tojásokat szétválasztjuk. Egy nagy tálban robotgéppel összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, az olajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a sót.
- Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan a masszához forgatjuk.
- A tésztát a hűtőben pihentetjük egy órát, majd gofrisütőben a szokásos módon kisütjük a gofrikat.
