Hozzávalók
Elkészítés
- A liszet, a bazsalikomot, a tojást, a tejet, a szódát, az olívaolajat, és a sót egy turmixgépbe vagy késes aprítóba tesszük, és néhány perc alatt csomómentes, aprított bazsalikomos palcsintatésztát keverünk belőlük.
- Felforrósított serpenyőben, néhány csepp olívaolajon kisütjük a palacsintákat
- Közel azonos darabokra felvágjuk a zöldségeket és a húst. Egy kis sóval megszórjuk a felaprított csirkemellet, és egy kevés olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket, és még 5 percig pirítjuk.
- A töltelékből minden palacsintára halmozunk 1-2 kanállal, megszórjuk néhány darabka mozzarellával és a palacsintákat háromszög alakúra hajtjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
