Bazsalikomos epres-joghurtos pohárkrém

1. Az epres pohárkrém elkészítéséhez a zabkekszet egy tasakba tesszük és összetörjük. Ezután egy tálba öntjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, és összekeverjük.
2. Az epret megmossuk, apró kockákra vágjuk, és tálba tesszük. Ízlés szerinti mennyiségű mézet csurgatunk rá, megszórjuk a felaprított bazsalikommal, és ráfacsarjuk a fél citrom levét. Alaposan összeforgatjuk.
3. A görög joghurtot összekeverjük a habtejszínnel, kevés mézet csurgatunk hozzá, és kézi habverővel kissé felverjük.
4. A kekszet üvegpoharakba rétegezzük, erre kerül a joghurtos krém, majd a felaprított, bazsalikomos eper. Frissen kínáljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a bazsalikomos epres-joghurtos pohárkrém