Barackos pulykamell

1. A pulykamelleket felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk és a vajon elősütjük.
2. Ezután tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük a hússzeleteket, és meglocsoljuk a sütéshez használt vajjal. Rászórjuk az aszalt gyümölcsöket és a sajtot, majd meglocsoljuk a tejszínnel.
3. 190 fokon fokon 20 percig sütjük lefedve, majd további 10 percig fólia nélkül.

Nézd meg videón, hogyan készül a barackos pulykamell