Hozzávalók
Elkészítés
- A banános zabszelet elkésztíéséhez a banánokat meghámozzuk, késes aprítóba tesszük, majd a mézzel és a zabpehely felével együtt pépesre törjük. Hozzákeverjük a többi zabpelyhet és a durvára darált mogyorót. Végül hozzáadjuk a megmosott, felcsíkozott barackot és az áfonyát is. A keveréket összegyúrjuk, ha túl kemény, hozzáadunk egy kevés vizet.
- Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy a papír végei túllógjanak a tepsi oldalán. Belenyomkodjuk a masszát úgy, hogy kb. 2 cm vastag legyen. A tetejét ellapogatjuk, hogy ne maradjanak rések a belsejében.
- 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre. Ezután a sütőpapír segítségével megfordítjuk a „tésztát”, majd eltávolítjuk a papírt, és további 10 percig sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni, és csak hidegen szeleteljük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
