Banános piskótatekercs

1. A cukrot és a tojások sárgáját kikeverjük, hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és a szódabikarbónát. Majd 2-3 adagban hozzáadjuk habbá vert tojásfehérjét.
2. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ezután még melegen felcsavarjuk.
3. A töltelékhez a porcukrot habosra keverjük a vajjal vagy margarinnal. A tejben megfőzzük a pudingport, és ha kihűlt, elkeverjük a cukros vajjal.
4. A kihűlt tésztára kenjük a tölteléket, közepére fektetünk 2-3 egyenes banánt, és felcsavarjuk. Szeletelve tálaljuk.

ROLÁD, GYÜMÖLCSÖS, VAJAS ÉS AZ ALAPRECEPT: A LEGJOBB PISKÓTA RECEPTEK EGY HELYEN >>> 

A legjobb banános receptek >>> 

KAKAÓS DESSZERTEK: A LEGJOBB RECEPTEK EGY HELYEN >>>