Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 12 darabos muffintepsit kibélelünk papírformákkal.
- A meghámozott banánokból 2 1/2 darabot villával péppé nyomkodunk egy tálban. Összekeverjük a fahéjjal és tojással, majd beledolgozzuk a joghurtot és a földimogyorókrémet.
- A diót durvára aprítjuk. A maradék egész banánt hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A török mogyorót elvegyítjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval, majd a banános masszába keverjük. Apránként beledolgozzuk a diót és a tönkölypelyhet, végül beleforgatjuk a banánszeleteket, és a mézzel édesítjük.
- A tésztát a muffintepsibe kanalazzuk. A maradék 1/2 banánból minden adag tetejére vágunk egy szeletet, majd a muffinokat az előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig. Szükség esetén a sütési idő vége felé alufóliával letakarjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
