Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott és szárazra törölt húst kb. 2x2-es kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk.
- Egy kevés kókuszzsírt hevítünk, és a csirkemellkockákat fehéredésig sütjük, majd felöntjük az előzőleg homogénre kevert ajvár és rizstejszín keverékével. Felforraljuk, majd kis lángon, lefedve főzzük, amíg a hús megpuhul.
- Rizskörettel, metélőhagymával megszórva kínáljuk.
Megjegyzés
Egy villámgyors gluténmentes ebéd - nem csak lisztérzékenyeknek!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
