
recept
Egyszerű
Bakonyi betyárleves bográcsban
sárgarépásbográcsosfüstölt szalonnásszalonnásparadicsomospetrezselymesbográcsban főtt ételektejfölöspaprikásbetyárleveskaprossertéscomb> 90 percalkalomebéd-vacsora otthonraegytálételelkészítés idejefőételgombásháziasHússal készült levesekjellegklasszikuslevesLevesekmagyarmagyarosnemzetiség, országNyárisertéshúsosstílusTársaságtípusVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A felkockázott szalonna zsírját kisütjük bográcsban, majd megpároljuk rajta a felaprított hagymát. Hozzákeverjük a felkockázott húst, és megpirítjuk, majd félig megpároljuk.
- Ezután hozzáadjuk a felkarikázott répát és petrezselymet, a vastag szeletekre vágott gombát, valamint a feldarabolt paprikát és paradicsomot. Megszórjuk az édes-nemes paprikával, és felöntjük kb. 5 l vízzel. Ízesítjük sóval és borssal, és készre főzzük.
- A tejfölt simára keverjük a liszttel, hozzáadjuk a felaprított kaprot, és behabarjuk vele a levest. Melegen tálaljuk.























