Baconös tojáskrém

1. A baconös tojáskrém elkészítéséhez a tojásokat 15 perc alatt keményre főzzük.
2. A bacont kockára vágjuk és száraz serpenyőben, alacsony hőfokon lepirítjuk.
3. A főtt tojásokat megpucoljuk, nagy lyukú reszelőn egy tálba reszeljük. Hozzákanalazzuk a majonézt és a tejfölt, és az egészet egy spatulával összekeverjük.
4. Hozzáadjuk a mustárt, az apróra vágott jalapenjo paprikát, a pirított bacont, a kisült zsírját és az apróra vágott petrezselymet. Ízlés szerint sózzuk és alaposan összekeverjük.
5. Tálalásig hűtőben pihentetjük.

Nézd meg videón, hogyan készül a baconös tojáskrém!