
recept
Egyszerű

Baconös-sajtos kelbimbó
Hozzávalók
Elkészítés
- A megtisztított és félbevágott kelbimbót, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük.
- A tejfölt a tejszínnel krémesre keverjük, borssal, egy kevés sóval és szerecsendióval ízlés szerint ízesítjük.
- Egy tűzálló edényt vékonyan kikenünk olajjal, beletesszük a kelbimbót, majd leöntjük a tejfölös masszával. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és a csíkokra vágott baconnel.
- 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük, míg a bacon megpirul a tetején.























