Hozzávalók
Elkészítés
- A babot pár órával az elkészítés előtt hideg vízbe áztatjuk. Jól átmossuk, szűrőn keresztül is, hogy ne maradjon szennyeződés, illetve átnézzük, nem zsizsikes-e.
- Feltesszük főni kevés vízben, majd ha forr, leszűrjük, ezzel elkerüljük, hogy a gyomrot terhelje és felfúvódást okozzon. Ezt követően ismét feltesszük főni a megtisztított és darabolt zöldségekkel (a hagymát egészben hagyjuk). Beledobjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk.
- Amikor már majdnem kész, belekockázzuk a burgonyát, és elkészítjük a rántást.
- Az olajban elkeverjük a lisztet, és figyelve, hogy le ne égjen, aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, levesszük a tűzről, elkeverjük 2 dl hideg vízzel, majd a leveshez keverjük.
- Ha felforrt, ezután belekerülhet a csipetke vagy más tésztaféleség. 10 percig főzzük, megkóstoljuk, igényel-e további fűszerezést. Friss kenyérrel, tejföllel vagy kevés ecettel ízesítve tálaljuk.
Megjegyzés
Mivel ez egy emberes adag, akár két napra is jóllakatja a családot, van esély rá, hogy másnapra besűrűsödik. Ilyenkor öntsük fel és forraljuk össze.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu