Hozzávalók
Elkészítés
- Az édeskrumplit megfőzzük, pépesítjük. Adunk hozzá két gerezd zúzott fokhagymát, maroknyi, apróra vágott petrezselymet, egy csokor újhagymát feldarabolva, a leszűrt konzerv babot, sót és borsot. Összeturmixoljuk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrű masszát kapjunk.
- Maroknyi burgereket formázunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, és olajban megsütjük, kb. 3-3 perc alatt mindegyik oldalán.
- Salátával vagy pitakenyérrel tálaljuk, mustárt, ketchupot is kínálhatunk hozzá.
Megjegyzés
A receptet Palmafa123, a fotót Mimi küldte. Köszönjük!
