Ázsiai csirke

1. A húst bepácoljuk az olaj, a só, a bors, a citromlé, a szójaszósz és a csilipor keverékébe. Minimum 2 órán át pihentetjük a hűtőben.
2. A wokba beleöntjük és felforrósítjuk a szezámolajat. Beletesszük a fokhagymát, a lereszelt gyömbért, a csíkokra vágott csilit (mag nélkül), majd a húst. 1 percig pirítjuk. Ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk.
3. Ekkor hozzáadunk 1 ek mézet és 0,5 dl vizet. 10 másodpercig forraljuk.
4. Rizzsel tálaljuk, aprított korianderzölddel megszórva.

11 KÍNAI KAJA HÁZILAG - A SZEZÁMMAGOS CSIRKÉTŐL A PIRÍTOTT TÉSZTÁIG >>>

NE ROHANJ A KÍNAIBA! KÉSZÍTS OTTHON SZEZÁMMAGOS CSIRKÉT >>>

GYORS ÉS EGYSZERŰ EBÉD: GYÖMBÉRES CSIRKE LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE >>>