Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat megmossuk, mindet keményre főzzük. Az avokádót kettévágjuk, a magját eltávolítjuk, a húsát tálba kanalazzuk. Meglocsoljuk a citromlével, majd villával áttörjük.
- A tojásokat leöblítjük hideg vízzel, meghámozzuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. Mindkettőt az avokádóhoz adjuk a majonézzel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és botmixerrel kissé áttörjük.
Megjegyzés
A sós reggelinél sem kell leragadnunk a vajas kenyér-felvágott párosnál, hiszen pár perc alatt laktató és fehérjedús szendvicskrémet készíthetünk avokádóból és tojásból, ami ráadásul könnyedén beilleszthető a 160 grammos diétába is.
Egy adag: 170 kcal
(Iklódi Dóra, gasztroblogger)
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
