Hozzávalók
Elkészítés
- Az avokádókrémhez kettévágjuk az avokádót, kikaparjuk a húsát, és villával összenyomkodjuk.
- A fokhagymát és a hagymát lereszeljük, a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
- Az avokádót összekeverjük a hagymákkal és a paradicsommal, hozzáadjuk az olívaolajat és a lime kifacsart levét.
- Megsózzuk, megborsozzuk, majd ízlés szerint mustárral ízesítjük. Azonnal fogyaszthatjuk. Az avokádókrém pirítóssal és friss kenyérrel is nagyon finom.
Megjegyzés
Ha az avokádó éretlen lenne, 1 banán társaságában hagyjuk 3-4 napig pl. a konyhaszekrény tetején, így szépen beérik.
