Hozzávalók
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben roppanósra főzzük.
- A bort két evőkanál étolajjal és a liszttel simára keverjük, aztán hozzáadjuk a tojások kemény habját. Ebbe a masszába mártva a karfiolt, forró olajban kisütjük.
- A mártás hozzávalóit kikeverjük. A karfiolt tartármártással és főtt rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés
Finom,könnyű étel.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres karfiolsteak újhagymás öntettel, póréhagymás jázminrizzsel
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss receptek
