Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

1. Az amerikai káposztasaláta elkészítéséhez először megmossuk a zöldségeket, majd a sárgarépát meghámozzuk. Ezután egy mélyebb tálba reszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk a kétféle káposztával és a hagymával együtt. Megsózzuk, alaposan összeforgatjuk, aztán félretesszük.
2. Az öntethez a tejfölt összekeverjük a majonézzel, közben hozzáadjuk a mustárt, a citromlevet, egy kevés sót, borsot és a cukrot. Ezután ráöntjük a salátára, jól összeforgatjuk, aztán néhány órára a hűtőbe tesszük.
3. Az amerikai káposztasaláta kiváló kísérője minden roston sült vagy grillezett húsnak, halnak, illetve sajtnak.

Nézd meg videón is, hogyan készül az amerikai káposztasaláta (Coleslaw)