Hozzávalók
Elkészítés
- Az amerikai káposztasaláta, azaz a coleslaw más, mint az itthon megszokott és kedvelt ecetes káposztasaláta. A káposztát és a vöröshagymát lereszeljük (reszelő azon részén, ahol az almát szoktuk). Lesózzuk a két púpos teáskanál sóval és 2-3 óráig állni hagyjuk.
- Közben a szokásos módon tartármártást készítünk: a tejfölt, a porcukrot, a mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert és sárgarépát, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás káposztát is belekeverjük.
- Az amerikai káposztasalátát sült és főtt húsok mellé ajánljuk. Nagyon-nagyon finom. Hamar megvan, csak a káposztának kell állnia 2-3 órát. Senki ne féljen a zellertől, egyáltalán nem érződik ki.
Megjegyzés
A receptet Margaréta küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
