Elkészítés
- Az amerikai csokis keksz (Chocolate chip cookie) elkészítéséhez a szobahőmérsékletű, felkockázott margarint egy kézi habverővel elkeverjük a cukorral, majd a tojással. A csokit felaprítjuk és a keverékhez adjuk.
- A sót és a keményítőt elvegyítjük a liszttel, majd a masszához - lehetőleg kevés mozdulattal - forgatjuk. (Ha szeretnéd kicsit érdekesebbé tenni, kb. 1-2 evőkanál holland kakaóporral feldobhatod, én fele-fele adagot szoktam)
- Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kb. 18 db diónyi gombócokat kanalazunk, még ilyenkor lehet plusz csokit tenni a tetejére. Vigyázat terülni fog, legyen kb 4-5 cm a gombócok között.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 14 perc alatt készre sütjük. A végeredmény egy finom omlós kicsit "chewy" keksz lesz.
Ajánljuk még
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss receptek
