Name: Almás torta | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Kristálycukor; 4 ek Liszt; 1 tk Szódabikarbóna; 2 db Alma; ízlés szerint Fahéj; ízlés szerint Cukor; 1 csomag csokoládés pudingpor

Elkészítés

Tojásokat szétválasztjuk. A fehérjébe 1 ek. kr.cukor kerül. A sárgájába 3 kanál cukor. Kiméred a lisztet és összekevered a szódabikarbónával.A tojásfehérjét keményre verd fel. A tojás sárgáját a cukorral addig kavarod, amig "fehér" nem lesz.Ekkor a sárgájába kanalanként belekevered a lisztet és a tojásfehérjét.Papirral kibélelt sütőformába beleöntöd a tésztát, és szép sárgára sütöd, kb.10-15 perc alatt.Kisülés után kiborítod egy tálcára és rá szeleteled az almát. Megszórod fahéjjal esetleg cukorral.Amig hűl, 4 dl tejből készítesz csoki pudingot és ráöntöd az egészre.

Megjegyzés

Gyorsan készül. Érdemes hozzáfogni.