Almás pite vaníliakrémmel

1. A tésztához a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban elkeverjük, a puha margarint apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a tejfölt is hozzáadjuk, összegyúrjuk.
2. A tészta 2/3-adát piteformába nyújtjuk, úgy, hogy az oldalára is jusson. Hűtőbe tesszük egy fél órára, a megmaradt tésztával együtt, amit majd a tetejére reszelünk.
3. A pudingport összekeverjük a tejjel és a cukorral, majd kis lángon összefőzzük és félig kihűtjük. Az almát lereszeljük, levét kinyomkodjuk, kevés vajon a cukorral és a fahéjjal megpároljuk. A tésztára öntjük a pudingot, erre rárakjuk az almát, majd ráreszeljük a megmaradt tésztát. Aranybarnára sütjük.

PIHEPUHA ALMÁS PITE >>>

HABOS-MÁKOS PITE>>>

KÖRTÉS PITETORTA MANDULAFORGÁCCSAL>>>