Almás-habos piskóta sütés nélkül

1. Egy jénai tálat szorosan kirakunk babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben, és a megpárolt almára öntjük és sűrűsödésig főzzük. Ízlés szerint édesítjük cukorral és fahéjjal. Jól elkeverjük és még melegen a piskótára öntjük a felét. Újabb sor babapiskóta következik, majd az alma másik fele. Kicsit hűlni hagyjuk.
2. A tejszínt felverjük a habfixálóval, és vastagon az almára simítjuk. Tetejére tortadarát szórunk, vagy csokit reszelünk. Pár órát hűtőben pihentetjük.

MEGGYES-GRÍZES SÜTÉS NÉLKÜL >>>