Elkészítés

Elkészítés: A tarhonyát kevergetve megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a kockákra vágott
burgonyát, a felkarikázott főzőkolbászt, a kettévágott zöldpaprikát és paradicsomot, a hegyespaprikát (ha szeretjük a csípőset), ízlés szerinti
mennyiségű sót, az őrölt paprikát, s gyorsan felengedjük annyi vízzel, hogy alaposan ellepje.

Ha szükséges, a vizet főzés közben pótolhatjuk, amíg nem főtt készre az étel.

Megjegyzés

A receptet Balaton László küldte. Köszönjük! Fotó: AS