sütés nélküli desszertsajttortasajttorta receptáfonyás sütialapanyagtípusalkalomAllergénekBuliDesszertekebéd-vacsora otthonrafehérjefőzés nélküliGlutént tartalmazó gabonafélékgyerekGyerekzsúrgyümölcsösháziasjellegmagyarnemzetiség, országNyáriŐszisajtosstílusTársaságTejtípustortaTortákünnepiVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Az alaphoz:
A krémhez:
Elkészítés
- A darált kekszet az olvasztott vajjal és a langyos tejjel alaposan összekerjük, majd egy 22 cm-es kapcsos tortaformát kibélelünk vele. Pohár segítségével egyenlegesen lenyomkodjuk a masszát, majd a hűtőbe tesszük 2 órára.
- Az áfonyát a cukorral és a citromlével összepépesítjük, tűzálló edénybe öntjük, és forráspontig főzzük.
- A vízzel kikeverjük a zselatinport, majd mikróban 20 másodperc alatt felmelegítjük.
- Keverőtálba öntjük a mascarponét, hozzáadjuk a habtejszínt, a porcukrot és a vaníliaaromát, majd és habverővel jól felverjük. A krémbe öntjük az áfonyaszószt, a meleg zselatinos vizet, és az egészet habverővel alaposan összekeverjük.
- A kekszes tortaalapra rétegezzük a krémet, egyenletesen elsimítjuk rajta, és további 2-3 órára visszatesszük a hűtőbe.
- Tálalás előtt friss áfonyával díszíthetjük a sajttortát.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu