Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemelleket diónyi kockára vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk a grill fűszerkeverékkel.
- A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott újhagymát (a zöldjével együtt), az aszalt áfonyát, és jól összekeverjük.
- A kuglófformát kizsírozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, és kibéleljük baconszeletekkel. A befűszerezett húsok harmadát a formába tesszül, meglocsoljuk a tojásos massza harmadával, majd újra húst teszünk rá, majd masszát, a utolsó adag húst, és az utolsó adag masszát. Végül ráhajtjuk a baconszeleteket, és 190 fokon 80 perc alatt megsütjük. Kihűtjük, kivesszük a formából, és felszeleteljük.
Megjegyzés
Ha nincs kuglófformánk, készíthetjük tortaformában is, én jénaiban készítettem.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
