
recept
Bonyolult
Áfonyalekvár
4.3
Hozzávalók
Elkészítés
- Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk és villával kicsit összetörjük. Ezután összekeverjük a citromlével, a korianderrel és a cukorral. Lefedjük, és kb. 3-4 órát állni hagyjuk.
- A masszát kevergetve felforraljuk, és forrástól számítva további 4 percig főzzük. Azonnal üvegekbe töltjük, és lezárjuk.
- Az üvegeket 5 percre fejtetőre állítjuk, majd visszafordítjuk, és hűvös helyen tároljuk.
Megjegyzés
6 db 2 dl-es üveghez.

















