Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rebarbaraszósz

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés:
A rebarbarát meghámozzuk, megmossuk, és kevés cukros vízben megpároljuk. Leszűrjük, lehűtjük.
Elkészítés: A tojások sárgáját cukorral habosra keverjük, fehérjét kemény habbá verjük. A kikevert tojássárgájába tesszük a lecsepegtetett rebarbarát. Ha nem elég édes, még teszünk hozzá cukrot. Lágyan belekeverjük a tojáshabot, és rántott húshoz, sültekhez azonnal tálaljuk, mert gyorsan összeesik. Meggyből és egresből is készíthető.

Megjegyzés

Munka: kb. 25 perc
Fogyasztható: kb. 25 perc múlva
1 adag: 200 kcal
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss