hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rebarbarás koktél tojáslikőrrel

15 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sziruphoz a cukrot és a vizet összemelegítjük. Amikor a cukor feloldódott, hozzáadjuk a felaprított rebarabarát, és alacsony lángon kb. 5 percig főzzük, hogy a rebarbara ne essen szét, de megpuhuljon. Élénkebb szín eléréséhez adunk hozzá 3-5 szem fekete szedret, és azzal együtt forraljuk. Leszűrjük és lehűtjük.
  2. Egy shakerben jól összerázzuk a vodkát és a szirupot 1-2 jégkockával. Egy kisebb kancsóban habverővel összekeverjük a likőrt és a limonádét pár szem jégkockával. 
  3.  A rebarbarás vodkát átszűrjük, 4 behűtött koktélos pohárba öntjük. A likőrös keveréket a koktél tetejére csorgatjuk egy kanállal adagolva, úgy hogy külön réteget képezzen a pohárban. Rebarbaraszalagokkal díszítjük.

Megjegyzés

A rebarbarás vodkához tojáslikőr helyett adhatunk 1 tk rebarbarás-epres likőrt. Különleges, ízletes, kissé erős koktél, ezért fogyasszuk óvatosan. Színezhetjük még grenadinsziruppal vagy bodzabogyó levével is. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek