Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott tőkehalfilé

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • 40 dkg szeletelt tőkehalfilé
  • 0,5 db citrom leve
  • A bundázáshoz:
  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

  1. A halszeletek mindkét oldalát megkenjük a citromlével, jól besózzuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük. 
  2. Amikor az ízek összeértek, megforgatjuk először a lisztben, majd a tojásban, és végül a zsemlemorzsában.
  3. Bő, forró olajban kisütjük. Citromgerezdekkel kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss