Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott pulykamáj

45 perc
egyszerű
olcsó
5 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A májakat kettévágjuk, ha szükséges, lehártyázzuk.
  2. A tojásba sót keverünk, majd lazán felverjük. A panírozást a megszokott sorrendben (liszt, tojás, zsemlemorzsa) végezzük, majd bő forró zsírban aranybarnára sütjük a bundázott májakat.
  3. Ha kisültek, rácsra szedjük őket, hogy lecsöpöghessenek, sózzuk, ha szükséges.

Ezek is érdekelhetnek

Friss