Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott mozzarella rudacskák salsa szósszal

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot ujjnyi hasábokra vágjuk. A tojásokat felverjük a sóval, a zsemlemorzsát összekeverjük a rozmaringgal.
  2. A sajtot először a lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk.  A felforrósított olajban aranyszínűre sütjük, konyhai papírtörlőre szedjük, és melegen tartjuk.
  3. A paradicsomokat apróra vágjuk, és összekeverjük a paradicsomszósszal. A hagymát egészen apróra vágjuk, és a paradicsomokhoz adjuk. A szószba nyomjuk a fokhagymát, és beletesszük az összetört csilit.
  4. Megsózzuk, hozzáadunk egy kevés cukrot, majd belefacsarjuk a lime levét és alaposan összekeverjük. A meleg sajtot a salsába mártogatva fogyasztjuk.

15 RÁNTOTT ÉTEL, AMI NÉLKÜL NINCSEN VASÁRNAPI EBÉD >>> 

MELYIKNEK ROPOG A BUNDÁJA? - FAGYASZTOTT RÁNTOTT SAJTOKAT TESZTELTÜNK >>> 

Ezek is érdekelhetnek