Elkészítés: A hússzeleteket sózom, kicsit állni hagyom. A virsliket hosszában kétfelé vágom, közé helyezem a sajtcsíkokat. Majd a töltött virslit betekerem a hússzelettel.

Először lisztbe forgatom, majd palacsintatésztába, végül a tekercseket zsemlemorzsába forgatom. Bő, forró olajban lassú tűznél szép pirosra sütöm.

Közben a hagymát meghámozom és vastag karikára szelem. Besózom, majd beleforgatom először lisztbe, aztán a
palacsintatésztába, végül a zsemlemorzsába. Forró olajban piros ropogósra sütöm.

Tálaláskor egy lapos tálat körberakok a
hagymakarikákkal, középre helyezem a
hústekercseket, és paradicsomszeletkékkel, illetve zöldpaprika karikákkal díszítem. Köretnek petrezselymes burgonyát vagy hasábburgonyát tálalok – házi készítésű ketchuppal.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyaros klasszikus házias Társaság Vasárnapi ebéd főétel hirtelensült sertéshúsos sajtos Sertéshúsos ételek Lepények, piték, rétesek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEItt az igazság az osztrák kóláról: valóban más kerül a népszerű üdítőbe Magyarországon?

MMEŐszi patkányinvázió: így védekezhetsz a kellemetlen rágcsálók ellen

MMEHa ezt látod az érett banánon, ne fogyaszd el!

Hasonló receptek

Recept

Rántott rizs sajtmártással

MME

45 perc

mester

olcsó

Recept

Töltött paradicsom fokhagymamártással

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Rántott sertésborda és mátrai borzaska

MME

75 perc

bonyolult

költséges

Recept

Sajtos-túrós ropogós

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Cikk

Rántott cukkini másként: zabpehellyel még ropogósabb!

MME

Cikk

Turbózd fel! Így lesz ütős a vasárnapi rántott hús

MME

Friss

Recept

Spagetti bolognai mártással

MME

Cikk

Jamie Oliver elárulja, mi a tökéletes buggyantott tojás titka – videó

Mindmegette

A buggyantott tojás sokunk nagy kedvence, azonban előfordulhat, hogy nem sikerül tökéletesen elkészíteni. Aggodalomra semmi ok, ugyanis Jamie Oliver elárulta azt a trükköt, amitől a legjobb lesz ez az étel.

Recept válogatás

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

Csilla

Cikk

Zamatos, illatos gyümölcsből készül a szőlős-diós tönkölypite

Vidék íze

Mi mással készíthetnék most a pitét, mint szőlővel? Az ősz zamatos gyümölcse tökéletes választás akkor is, ha desszertekről van szó. A fehér lisztet elhagyjuk, és tönkölylisztes lesz a tészta, így azok is nyugodtan fogyaszthatják, akik egészségesebb alternatívákat keresnek sütéskor is.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Rakott gombapaprikás

MME

Cikk

Ez a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

Mindmegette

Nem minden feldolgozott élelmiszer veszélyes, de az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása kapcsolatban állhat többek között a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával. Most az is kiderült, melyek a legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszerek ebből a szempontból.

Recept

A legkrémesebb tejberizs

MME

Cikk

13 egyszerű almás sütemény, ha nem akarsz a pitével pepecselni

MME

Az almás ételeknek se szeri, se száma. Fogyaszthatjuk nyersen, de főzhetünk belőle kompótot és számtalan desszert alapanyaga is lehet. Íme, a kedvenc almás süteményeink a pitén túl!

Recept

Sólet

MME

Cikk

Nem hittek a szemüknek az Aldi pénztárosai: ezt kapta elő szatyor helyett a háromgyerekes anyuka

MME

A nagy német diszkontláncok pénztárosai villámgyors tempót diktálnak, így nem csoda, hogy sokan elfogadják a kihívást, és megpróbálják legyőzni őket a kasszáknál. Egy amerikai édesanya rájött a trükkre, hogyan lehet pillanatok alatt elpakolni, ám ehhez el kell felejteni a klasszikus szatyrokat, táskákat.