hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott csirkemellrolád parajos kukoricával töltve

MME MME
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 db csirkemell nagy szeletre bevágva, kiklopfolva
  • 20 dkg kukorica
  • 10 dkg paraj
  • 1 csokor snidling
  • kevés margarin
  • fehérbors
  • fokhagyma
  • szerecsendió
  • majoránna
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

Elkészítés: A finomra vágott snidlinghagymát margarinon megfuttatjuk. Rátesszük a kukoricát, a parajt, majd sóval, fehérborssal, fokhagymával, szerecsendióval ízesítjük, és jól összekeverjük.

A csirkemelleket majoránnával bedörzsöljük, a töltelékkel megtöltjük, hústűvel összetűzzük, és bepanírozzuk.

Bő, forró olajban kisütjük.

Burgonyapürével, salátával tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss