Elkészítés: A darált húst forró olajon kicsit megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a tűzről lehúzva pici pirospaprikával megszórjuk. A babot forró, sós vízben puhára megfőzzük, leszűrjük.
Egy jénai aljára kanalazzuk a zöldbabot, erre rakjuk a darált húst, majd a tejföllel megkenjük. 220 Celsius fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre