Rakott sertéskaraj párolt újkáposztás burgonyakörettel

Name: Rakott sertéskaraj párolt újkáposztás burgonyakörettel | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg rakott karaj; 80 dkg káposzta; 1 szál póréhagyma; 1 fej lilahagyma; bors; 80 dkg burgonya; 2 ek olaj; 2 ek vaj

Dr.Gondek Károlyné

45 perc

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Az újkáposztás burgonyakörethez meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk a burgonyát, majd sós vízben puhára főzzük. Közben a tisztított és vékony szeletekre vágott káposztát, a kétféle hagymát aprítsuk vékony csíkokra.
Serpenyőben langyosítsuk fel az olaj és vaj keverékét, melyen alacsony hőfokon megpároljuk a káposztát és a hagymát.
Sózzuk, borsozzuk, amennyiben szükséges a pároláshoz kevés vizet öntünk alá. Összekeverjük a tört burgonyával.
A rakott karajt felszeleteljük, és a burgonyás-káposztás körettel tálaljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Főtt krumpli

MME

Recept

Kacsamell káposztás kölessel

Felcsiki Tünde

Recept

Káposztás-krumplis egytál

Baloghné Kele Judith

Elküldöm

újkáposzta káposztás krumpli káposztás burgonya párolt káposzta magyar klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd Tavaszi köret krumplis káposztás Köretek

Megjegyzés

Tálalhatjuk a burgonyapürét káposzta ágyon is. A káposztát, mazsolával is készíthetjük, ekkor nem borsozzuk. Továbbá pirított-grillcsirke körete is lehet, töltött gyöngytyúkkal is finom. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Itt van Putyin váratlan bejelentése

origo.hu

Kétségbeesetten nyilatkozott Schobert Norbert

borsonline.hu

Hirtelen változás a Hal a tortánban: ő vette át Gáspár Bea szerepét

magyarnemzet.hu

Másfél millió is lehet egy tanári fizetés

mindmegette.hu

Az 5 legfinomabb kapros étel, amit imádunk!

mandiner.hu

Orosz védelmi tárca: Felrobbantották a Togliatti–Odessza ammóniavezetéket

origo.hu

Durva hír terjedt el Majkáról

astronet.hu

A Plútó visszalép a Bak jegyébe, ami hatalmas változásokat hoz

mindmegette.hu

Az 5 legfinomabb kapros étel, amit imádunk!

mindmegette.hu

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!(x)

life.hu

A hólyaghurut leggyakoribb okai: nem mindig a hideg a ludas(x)

mindmegette.hu

Ettől lesz extra ropogós a rántott csirke – nem fogod elhinni, mi a titkos összetevő

Hasonló receptek

Cikk

11 rakott kaja, amiben a hús a főszerelő

MME

Cikk

9 rakott kel recept a reformtól a frankfurti változatig!

MME

Cikk

Rakott kelkáposzta videón: egyszerűbb, mint gondolnád!

MME

Cikk

Egyszerű, mennyei és egészséges: diétás rakott karfiol

MME

Cikk

Top 10 recept: rakott tészta és krumplisaláta volt a kedvencetek a héten

MME

Cikk

Oldalastól a lapockáig! 14 isteni fogás sertéshúsból, ha már unod a csirkét

MME

Friss

Recept

Paradicsomos gnocchi sütőben sütve

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

Erre az 5 dologra figyelj, ha nyaralni indulsz!

MME

Függetlenül attól, hogy hol töltöd a nyári szabadságod, az utazás megtervezése komoly logisztikát igényel. Különösen igaz ez, ha diétázol vagy speciális diétát követsz. Hogy az utazással járó stresszt a minimálisra csökkentsd, fogadd meg a dietetikusok tanácsait!

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Recept

Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

MME

Cikk

7 zsírégető étel, ami segít a fogyásban

MME

Építsd be a napi menübe az itt felsorolt zsírégető étel mindegyikét, és máris nem kell rettegned a bikiniszezontól! Jó hír, hogy többségük bármelyik élelmiszerboltban kapható!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Zablisztes ropi

MME

Cikk

Az 5 legfinomabb kapros étel, amit imádunk!

MME

A kapor a magyar konyha egyik legnépszerűbb fűszere: friss, üde íze különösen a nyári ételekben érvényesül. Frissen és szárítva is igen intenzív illatú, feldobja az ételeket, ráadásul nagyon egészséges. Receptválogatásunkban találtok klasszikus és meglepő kapros fogásokat is.

Recept

Szerb lecsó rizzsel és darált hússal

MME

4 adag

egyszerű

megfizethető