Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, és hozzáadjuk a kockára vágott húst. Megsózzuk, megborsozzuk, és megpirítjuk.
A zöldségeket sós vízben puhára főzzük, és leszűrjük.A burgonyákat meghámozzuk és karikára vágjuk.
Egy hőálló tálat kiolajazunk, majd beletesszük a zöldségeket, ráhelyezzük a burgonyát, és ráöntjük a húst a szaftjával együtt. A tejfölt összekeverjük a tojással, megsózzuk, majd a hús tetejére öntjük, és megszórjuk sajttal. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sütjük.