Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott krumpli brokkolival és kolbászos karajjal

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit sós vízben megfőzöm (a levet brokkolikrémleveshez használom fel). A krumplikat ugyancsak megfőzöm. Közben a karajszeleteket darabolom, a sajtot lereszelem, a tejfölben elkeverem a tojást, sózom, borsozom.

Egy kivajazott edénybe rakom a szeletelt krumplikat, sózom, borsozom, ráteszem a karajszeleteket, majd a brokkolit, fűszerezem, rászeletelem a paradicsomot, meglocsolom a tejfölös keverékkel, szórok rá szerecsendiót.

180 fokra előmelegített sütőbe teszem, s hőlégkeverős fokozaton sütöm. 30 perc elteltével rászórom a reszelt sajtot, s grill fokozaton aranybarnára sütöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss