Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott karfiol rizzsel

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem és felteszem főni sós vízbe. A vöröshagymákat megpucolom, apróra vágom. Felteszem egy kiolajozott serpenyőbe párolódni, majd hozzáadom a darált húst, és a fűszerekkel ízesítem, öntök alá kevés vízet, és majdnem puhára főzöm.

Elkészítem a rizst, majd egy tűzálló tálba teszemt, erre rásímítom a húst, és a tetejére rétegezem a karfiolt, megszóróm ételízesítővel, majd ráöntöm a tejfölt, meghintem reszelt sajttal, és előmelegített sütőben kb. 180 fokon addig sütöm, amíg a sajt a tetején szépen megsül.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss