Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rácz-Gyuricza Dóra spenótos tésztájáért megőrül az internet – videó!

default user icon
MME
Rácz Jenő felesége, Rácz-Gyuricza Dóra ismét egy szuper guszta receptet osztott meg: krémsajtos-spenótos cannellonit készített, amit imádnak a követői.

Rácz-Gyuricza Dórától már megszokhattuk, hogy időnként ínycsiklandó receptekkel árasztja el az Instagram-oldalát. Volt már többek között meggyes-mákos sajttorta, tonhalas tészta, legutóbb pedig egy cukormentes sütivel kápráztatta el a követőit. Ami mindegyik receptben közös, hogy pofonegyszerűen és viszonylag könnyen elkészíthetőek – nem utolsósorban pedig nagyon jól néznek ki!

Most egy spenótos tészta receptjét osztotta meg az Instagramon, amit egyszerűen imádnak a kommentelők. Mutatjuk is!

Spenótos Cannelloni

Hozzávalók:

  • olívaolaj
  • 25 dkg cannellonitészta
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 45 dkg spenótlevél
  • 40 dkg sovány túró
  • 1 tömlős krémsajt
  • 1 db tojás
  • bors
  • koriander
  • friss bazsalikom

A besamelmártáshoz:

  • 8 dkg zabpehelyliszt
  • 8 dkg vaj
  • 1/2 l tej
  • szerecsendió

A tetejére:

  • mozzarella sajt

Elkészítése:

1. Egy tepsi alját olívaolajjal kikenjük, majd a cannellonitésztákba töltjük a spenótos tölteléket.

2. Besamelmártást készítünk, majd a tészták tetejére öntjük.

3. A tetejére reszelt mozzarella sajtot teszünk, majd 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.

Nyitókép: Instagram/ Rácz-Gyuricza Dóra 

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss