Elkészítés: 1. A pogácsaszaggatót vagy poharat a kenyér közepére teszem.
2. Két oldalán bevágom a szaggatóig, majd félig belenyomom a szaggatót úgy, hogy megkapjam a félkör ellentettjét.
3. Szétszedem a kenyereket, a tojást felverem aprított zöldfűszerrel, sóval, majd megforgatom ebben a szeleteket.
4. Forró olajban oldalanként 1-1 perc alatt aranybarnára sütöm olajban vagy zsírban.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre