A tejben megfőzzük a kétféle pudingot és cukorral ízesítjük. A vaníliás pudingba belekeverjük a vaníliás cukrot és a csokis müzlit, a puncsosba pedig beleszórjuk a mazsolát és egy kis rumot.
A kalácsot felszeleteljük, majd egy 30x22 cm-es tepsit kibélelek sütőpapírral, és ráhelyezzük a kalácsszeletek felét. Ráöntjük a forró vaníliás pudingot, majd rátesszük a háztartási kekszet. A kekszet leöntjük a forró puncspudinggal, végül a maradék kaláccsal beborítjuk a süteményt.
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral és a málnaszörppel, majd szépen egyenletesen elosztjuk a sütemény tetején. Végül egy kicsit állni hagyjuk.