A húst falatnyi kockára vágjuk. A zöldségeket felcsíkozzuk vagy gyufaszálra aprítjuk.
Egy nagy wokot felhevítünk, beleöntjük a szezámolajat, és hozzáadjuk a húst. Néhány percig pirítjuk, majd beletesszük a zöldségeket, a szójaszószt, halszószt. Belereszeljük a gyömbért, és ízlés szerint csilivel ízesítjük.
A rizstésztát forró vízben megfőzzük, leszűrjük, és a húsos-zöldséges keverékhez adjuk. Elkeverjük, majd korianderrel vagy petrezselyemmel meghintve tálaljuk.