Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pulykamell ananászos-datolyás rizzsel

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A pulykamellet a garam masala fűszerkeverékkel, illetve sóval és borssal fűszerezzük, majd egy forró serpenyőben, egy kevés olívaolajon minden oldalát kissé megpirítjuk, hogy egy kis kérget kapjon. Ezután a húst 120 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 45 percig sütjük.
  2. A rizst enyhén sós vízben megfőzzük, majd ha elkészült, belekeverjük a kimagozott, apróra vágott datolyát és a felkockázott ananászt, valamint a felaprított koriander felét.
  3. A pulykamell tetejét megkenjük mézzel, és megszórjuk a durvára tört chips-szel.
  4. A pulykamellet felszeleteljük és a tányérokra szedett rizzsel tálaljuk. Végül meghintjük a maradék korianderrel.

TONHALSTEAK FEKETE TÉSZTÁVAL >>> 

KARÁCSONYI SAJTTORTAKRÉM ŐSZIBARACKKAL >>> 

VÖRÖSKÁPOSZTA-LEVES >>> 

LAZACTARTÁR ROUILLE MÁRTÁSSAL>>> 

GOURMET ÜNNEP - KÜLÖNLEGES RECEPTEK KARÁCSONYRA - VÁLOGATÁS >>> 

Megjegyzés

A receptet köszönjük az Aldinak! /Promóció/ - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss