Pulyka húsleves

Name: Pulyka húsleves | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg pulykahús; 1 db pulyka felsőcomb; 4 db csirkemáj szívvel; 4 db sárgarépa; 2 db fehérrépa; 1 fej káposzta; 1 fej vöröshagyma; 1 db zellergumó; 2 gerezd fokhagyma; 2 db erőleveskocka; só; bors

Morzsálós Mirza

5 3/5

170 perc

rafinált

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Zeller

Elkészítés

A pulykahúst alaposan megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Fazékba vizet engedünk, beletesszük a húst és feltesszük főni. Amikor felforrt a víz, leszedjük róla a keletkezett habot.
A felsőcombot is a fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadjuk az erőleveskockákat. Lassú tűzön, fedővel lefedve, kb. 2 órán át főzzük.
Ekkor tesszük bele a megtisztított, feldarabolt zöldségeket és a csirkemájat a szívvel. További 1 órán át főzzük a levest lassú tűzön. Ha kész, a húsokat külön tálra szedve kínáljuk a leves mellé. Főzhetünk hozzá eperlevél tésztát is.

Ajánljuk még:

Recept

Sütőben főtt tyúkhúsleves

MME

Recept

Tyúkhúsleves gyöngytyúkból

MME

Recept

Csirkehúsleves hosszú metélttel

MME

Elküldöm

pulyka húsleves főzés húsleves gazdagon húsleves magyar szárnyasétel házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd leves fehérje Mirza káposztás Hússal készült levesek Szárnyasételek Zeller

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Szárnyas húsleves

MME

120 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Pandúrgulyás (betyárleves)

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Almás-tormás húsgombócleves

MME

90 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Zöldségleves

MME

40 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Nyírségi húsgombócleves

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Tárkonyos húsgombócleves

MME

60 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is

Mindmegette

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki!

MME

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember számára biztosít munkalehetőséget. Az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket, az új egységgel pedig a McCafé is megérkezett a városba.