Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Puliszka

MME MME
16 4.1/5
15 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Forrásban lévő sós vízbe állandó keverés mellett beleöntjük előbb a darát, később a lisztet, és jól felfőzzük. Az elkészült puliszkát kanállal formázzuk, vaj darabkákat morzsolunk rá és azonnal tálaljuk. A puliszkát fogyaszthatjuk sósan, édesen lekvárral, köretként vagy önálló ételként is.
Ha többet főztünk és megmaradt, akkor a kihűlt puliszkát nyújtsuk egy centiméter vastagságúra, kenjük meg juhtúróval és piskótatekercshez hasonlóan csavarjuk föl. A puliszkatekercset vágjuk karikára és sütőben pirítsuk meg.

Ezek is érdekelhetnek

Friss