hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Puha sajtos kiflik

90 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A liszthez adjuk a lágy margarint, beleütjük az egyik tojást, hozzáadjuk a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a tejfölt és a sót. Jól összedolgozzuk, és 30 percig letakarva pihentetjük langyos helyen, letakarva.

A tésztát 8 db egyforma gombócra szétszedjük, azokból kis kerek formákat nyújtunk, és késsel 8 cikkre vágjuk. A kis cikkeket feltekerjü, és a végét behajtjuk úgy, hogy kifliformákat kapjunk.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a kifliket sütőpapíros tepsire rakjuk, megkenjük tojással, reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőbe toljuk, és kb. 15-20 perc alatt pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek