Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Puha mézeskalácsok

30 perc
bonyolult
átlagos
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a szódabikarbónát, a mézeskalács-fűszert és a porcukrot összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk, és végül a mézzel és tojással összegyúrjuk. (Könnyen formázható puha tésztát kapunk.)
  2. Jól belisztezett felületen kinyútjuk, és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 8 percig sütjük.
  3. Az diszítéshez a porcukorhoz vegyítjük az étkezési keményítőt. A tojásfehérjét robotgép habverőjével kezdjük keverni, fokozatosan hozzáadagolva a porcukrot, majd a citromlét is. (Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit teszünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.)

Megjegyzés

Kb. 50 db lesz belőle. - Mesyke71

Ezek is érdekelhetnek

Friss